おいしい野菜塾（2019年度）【万富公民館】

千種小学校区には多くの田畑がありますが、農業を営む人は少なくなってきています。地域には野菜づくりの技術を持った人がたくさんいますが、その技術や知恵がほかの人に伝わる場がなく、せっかくの人材も生かされていない状況にあります。そこで、地域の豊かな田畑を生かして、野菜づくり初心者に美味しく安全な野菜の作り方を学んでもらい、地域の宝として継承する「おいしい野菜塾」がスタートしました。公民館に集まって学ぶことで、受講生同士の交流・仲間づくりの場ともなりました。

瀬戸町在住の方。

畑の借用や耕運作業には地域の広域保全会、指導にはJAが協力してくれました。
瀬戸町在住の方を対象に、平成29年度に座学からスタートし、翌年から地域の畑を借りて実習に移りました。野菜づくりが初めてという方も、経験はあるものの自己流の栽培法で悩んでいた人も参加して活動を続け、令和2年度からはクラブ講座「初めての野菜づくり講座」として活動する予定です。瀬戸町在住以外の方も、ご参加いただけます。

今後は、クラブ生が活動を通じて、たとえば地域のマルシェ（青空市）に出品して地域の活動を盛り上げるなど、地域活性化も期待されます。

クラブ講座への見学・お申し込みについては、随時万富公民館までお問い合わせください。

2020年度から、公民館クラブ講座「初めての野菜づくり講座」として活動予定（毎月第2日曜日の午前10時から午後12時）。

• 万富公民館ウェブサイト