健康増進法に基づく特定給食施設の届出について

　特定給食施設とは「特定かつ多数の人に対して継続的に食事を提供する施設のうち栄養管理が必要なもので、1回100食以上または1日250食以上の食事を提供する施設」をいいます。（健康増進法第20条第1項）

　特定給食施設の設置者は、給食の開始・変更・休止（廃止）・再開した日から1か月以内に、届出が必要です。（健康増進法第20条第1項および2項関係）

窓口持参または郵送

　岡山市健康増進法施行細則第9条に基づき、特定給食施設の栄養管理状況等を把握するため、岡山市内の施設の設置者もしくは管理者へ、「特定給食施設栄養報告書」の提出をお願いしています。

　なお、対象施設には、個別に通知しています。

令和8年度から「特定給食施設栄養報告書」の様式を変更しています。

報告書の様式は、共通様式（全施設）と付表（施設区分別）があります。記入の際は記入要領を参考にしてください。

電子メール（推奨）、郵送、FAX

• 3歳以上の幼児の肥満度判定区分ソフト（国立医療科学院ホームページ）別ウィンドウで開く（外部リンク）
• 特定給食施設における栄養管理に関する指導・支援等について（令和2年3月31日付厚生労働省健康局健康課長通知）別ウィンドウで開く（外部リンク）