健康市民おかやま21(第2次)評価において、「栄養・食生活」「身体活動・運動」「糖尿病」に関する項目が悪化しており、中間評価よりも悪化していることがわかりました。さらに、令和3年岡山県民健康調査から、岡山県の野菜摂取量は1日232.4gで、厚生労働省が推奨する目標量の350gまで120gも不足しており、全国平均よりも下回っていることもわかりました。そこで、「栄養・食生活」「身体活動・運動」「糖尿病」に共通する課題である生活習慣病の予防と野菜摂取量増加のため、「ベジ・ファーストOKAYAMAプロジェクト」を立ち上げました。本プロジェクトでは自然に野菜摂取が増える環境整備を図り、「ベジ・ファースト(野菜から食べよう)」をスローガンに、国が推奨する野菜1日350g摂取を官民連携のもと目指していきます。
■小売店・飲食店との取り組み
・ベジ・ファーストOKAYAMA協力店として登録
・小売店:野菜の購買意欲を高める取り組み(売り場の工夫・セット売り・レシピ提供等)
・飲食店:べジ・ファースト推奨、野菜たっぷりメニュー提供等
■機運醸成のための取り組み
・普及啓発イベント実施
・協力店・公民館等にロゴマークを掲載したのぼり旗・ポスター・ステッカー等を掲示
・SNS・マスコミ等による普及啓発
ベジ・ファーストOKAYAMAプロジェクトのロゴマーク
■推定野菜摂取量測定会の実施(9月中旬~12月中旬のうち3か月間)
ベジチェックを利用し、推定野菜摂取量を見える化し、野菜を食べる動機づけを図る(各地域と連携し、健康づくりイベント等で実施)
※ベジチェックとは:手のひらをセンサーに約30秒あてることで、推定野菜摂取量を見える化できる機器。
イベント名 | 場所 | 日時 |
推定野菜摂取量測定会
| 岡山市保健福祉会館2階 健康づくり課前
| 10月10日(木曜日) 11月11日(月曜日) 12月10日(火曜日) 10時~16時
|
推定野菜摂取量測定会 | 市役所1階市民ホール | 12月2日(月曜日) 10時~15時 |
GGデー 健康チェック
| イオンモール岡山 1階西Cイオンスタイル 入口付近
| 10月15日(火曜日) 11月15日(金曜日) 12月15日(日曜日) 13時~15時
|
おかやま秋の収穫祭 地産地消マルシェ | 下石井公園
| 10月27日(日曜日)9時~16時
|
ベジファーストとは
1日350gの野菜摂取について
■詳しくは下記専用ホームぺージをご覧ください
所在地: 〒700-8546 岡山市北区鹿田町一丁目1番1号 [所在地の地図]
電話: 086-803-1271 ファクス: 086-803-1758