The World Kitchen～多様性の輪を広げ、誰もが住みやすいまちづくりを～（令和8年度）

　岡山に住む在留外国人の数は年々増えている中で、在留外国人と地域住民の交流機会が少なく、お互いを知らないがゆえの差別や偏見が生まれ、日常生活の中で共存していても相互に支え合う共生には至っていないことが課題である。さらに、文化的理解の不足から心理的な距離が生まれ、特に在留外国人にとっては、困ったときに頼れる身近な存在がいないという状況も課題であり、自国のコミュニティに依存してしまう。日本人市民側としても、外国人市民に対してどのように関わってよいか分からないという不安感が生まれてしまう。

　食やワークショップ、ステージ企画などを通じて多文化交流の輪を広げ、参加者の意識や寛容性の変化、多文化や多様性への理解を深める。

(1)世界各国の料理を提供する飲食店・団体の出店、世界各国の歌やダンスが楽しめるステージパフォーマンス、英語をつかった交流や文化理解ができるワークショップを実施する多文化交流フードイベント「The World Kitchen」の開催

(2)継続的な交流および深い多文化交流を目的として、その国にルーツがあるゲストをお招きし、一緒に伝統料理を作りながら文化交流をする「Mini The World Kitchen」の開催

(3)文化の多様性だけではなく、個人の多様性の違いにフォーカスし、世界各国の料理を食べながら対話をするデンマーク発の「コミュニティランチ」の開催

(4)人権フェスティバルへの出展

これらのイベントを通じて、The World Kitchen実行委員会が外国人市民と岡山市民の架け橋となって、多様性を認め合い、誰もが住みやすいまちづくりを進めていく。

• 5月
  第1回コミュニティランチの開催
• 7月
  Mini The World Kitchenの開催
• 9月
  第2回コミュニティランチの開催
• 11月
  The World Kitchenの開催
• 12月
  人権フェスティバル（出店）
• 1月
  第2回Mini The World Kitchenの開催
• 3月
  第3回コミュニティランチの開催

提案団体　The World Kitchen 実行委員会

・岡山市と協働し、団体が企画するイベントに在留外国人やいろんなコミュニティの人が気軽に悩みを打ち明けられるブースを作る
・来場者の声(イベントの感想やお困りごとなど)を集める掲示板を設置する
・多文化共生や多様性、在留外国人の支援に取り組んでいる団体のブース出展を実施する
・参加者に次のイベントの告知や出店者・出演者の紹介を行い、リピーターを増やすとともに、The　World Kitchenを通じた継続的な交流を狙う
・参加者にInstagramをフォローしてもらえるよう促す
・公民館など、地域の方が目にする場所にチラシを配布する
・Mini The World Kitchenのゲストに、開催する地域に住む外国人を招待する地域に住む外国人が主役になる場を提供するとともに、地域内でのコミュニティを枠を超えた出会いが生まれ、その後の交流にも繋がりやすくなる
・Mini The World Kitchenでレシピを参加者に配布し、イベントでつくった料理を家でもつくれる導線を提供することで、日常に多文化を取り入れるきっかけをつくる
・出店者・出演者の新規開拓・新しいWS企画の発案することで、まだ触れられていない文化や多様性にアプローチする
・イベントの最新情報を市のHPに随時記載する

協働部署　人権推進課

・街中でのThe World Kitchenで交流人数を増やし、困りごとを気軽に解決できる新たなコミュニティの形成に取り組む
・地域住民との交流を図ることで、外国人市民に対する理解も進むので、公民館でのMini The World Kitchenの開催とともに人権推進課が所管する福祉交流プラザでも実施する
・情報発信力を高めることで、イベントの集客を図り、TikTok「みんなの個性の学校」で、「外国人大学生の1日（案）」などの動画を制作し、SNSを通じて気軽に文化や習慣に触れてもらう機会を増やす
・岡山市民デーなど、プロスポーツチームの試合会場でのキッチンカー販売
・イベント参加者へアンケートを実施し、岡山市での共生社会の実現度をはかる
・言葉の壁が大きいことから、イベントでは、各国の簡単なことばを理解する
・共生社会実現に向けたＷＳを開催する
・次年度の実施に向け、実験的に小中学校への出前授業を実施し、次世代を担う子どもたちへの多文化教育を行う

・The World Kitchen、Mini The World Kitchenおよびコミュニティランチの定期開催

・拠点の自走化