地域おこし協力隊　活動報告

有機栽培で使用できる微生物農薬を散布中

落花生を栽培
落花生が土の中で実をつけることを初めて知り、花が咲き始めた頃「マルチをはがんと」と教えていただいたそうです。

試験栽培用の畑

ゼブラナス：紫の縞模様が美しいナス

白なす：見た目とは異なり、皮がやや硬い。加熱調理に向いているそう。

黒大根：根の表皮がまるで土の色のように真っ黒な「黒大根」。外側は黒いけれど、中は真っ白なのだそう。